Her er du"Mixen"

"Mixen"


Her på siden finder du CIF's 4 Gent's professionelle og saglige evaluering af de danske cafeteriers evner ud i den kolonariske klassiker "Pølsemix"

Der evalueres ud fra 1-10 Skala med 10 som det uovertrufne.
Vurderingerne vil altid være udført med stor saglighed og næsten aldrig være påvirket af eventuelle dårlige sportslige resultater og oplevelser i de tilstødende lokaler.

19.10.2019 Spotscafén Struer Energi Park (NUL)
Oasen Grill- & Burgerbar, Struer  (+++++++)
Åhh disse misforståede sunhedsbeværtninger...!! Endnu engang møder vi resultatet af sikkert velmente tanker, om kun at ville severe sunde ting, totalt spille fallit i et kæmpe sportscenter med så mange faciliteter og INGEN gæster en tidlig lørdag eftermiddag - kunne man måske foranledes til at tro brugerne ikke altid ønsker påduttet hvad de må indtage efter endt motion...
Mangfoldighed er jo også at have en ønskebrønd til dem der nu måtte ønske dette.

Nå ja - men resultatet blev så at de 6 sultne gæster udenbys fra, måtte søge forplejning andet steds i byen. (der var kaldt "pølsemix" - så dette måtte jo så findes). Så er det jo godt der er alternativer udover den McDonalds der nærmest er i baghaven til centeret (den har nok en del gæster fra dette center) 

Så turen gik efter en god sejr på 5-3 til Oasen Grill- & Burgerbar inde i det centrale Struer.
En hyggelig Grillbar eller pizzarier (for det var der også på menukortet) med siddepladser til ca 20 personer.
Udvalget var stort med alt i pizza, grillretter, pølser, burgere og klassiske cafeteriaretter.
Personalet leverede en venlig og imødekommende betjening og tillod endda med stor høflighed at vi måtte hente et par øl i bilen til maden da han desværre ikke solgte øl. Virkelig god service - og vi sørgede naturligvis for lige at købe et par sodavand selvom vi reelt ikke behøvede disse. 
Da menukortet åbnede for en "monster" udgave, måtte en af de tilrejsende naturligvis ofre maveskindet for at tjekkeen sådan - mens resten af holdet alle bød ind på en standard Pølsemix.
Standard skal her siges var en ret pæn portion der fyldte godt op på tallerkenerne - og ti 45kr var det en fair pris.
Monster viste sig at dække over en simpel x2 i størrelse - så her var der tale om et mindre bjerg på de store tallerkener - og prisen ... 80,- der bliver selv den mest sultne ikke snydt.
Selve pølsemixen var med de helt rigtige bølgefritter og stegt perfekt til at kunne håndtere karryketchup og agurkesalaten. Pølserne var desværre lidt ensformigt med de brune standardpølser, når man tænker på stedet havde forskellige pølser liggende på grillen - her bør man arbejde med et mix når man nu har råvaren i huset - så er der topkarakter forude.
Som ved tidligere anmeldelser måtte vi lige træde til for at få det komplette tilbehør på pølsemixen idet der igen var tale om en "karrywurst" i den fortolkning der blev serveret. Der var ingen brok og kun god service fra personalet.

Så alt i alt en over middel oplevelse og vi vil ikke tøve med at besøge stedet igen - måske for at tjekke den grillkylling en af holdets piger havde lyst til... efter at have spist sine pølsemix...!!!
Så frygt ej lange udture til Struer - vær blot indstillet på en tur ind til byen for lidt mad.


30.10.2016 Viby badmintonhal's Cafeteria (+++++++)
Et hyggeligt klassisk cafeteria med god udsigt til aktiviteterne i hallen.
Personalet leverede en venlig og imødekommende betjening til trods for et par uforstående spørgsmå om valg af drikkevare.
Udvalget var pænt bredt på sådan en søndag men der var ikke megt tvivl om valget da der var et menutilbud men flot billede - pølsemix med tilhørende 1/2L faxe kondi - 50 kr. Det er svært ikke at "like". Dog måtte vi påpege overfor den flinke medarbejder at det var et mystisk spørgsmål når hun spurgte "hvad vil I ha' at drikke dertil"... Øhh Faxe Kondi ...!!! 

Pølsemixene (ja de blev ordret i flertal) kom efter kort tid, så frituren har tydeligvis været varm - lækre og indbydende så de ud på fine ovale tallerkner. 
Stedet havde valgt at benytte skiveskårne kartofler i stedet for de traditionelle fritter - afvigelsen til trods var det en ganske god oplevelse.
"Pølsemix'et" i pølserne var til gengæld ikke tilstede - pølserne bestod af tydeligt egenskårne pølsestykker fra klassiske wienerpølser. Positivt med egne pølser frem for cateringbranchens nemme løsninger, men et ekstra "+" kunne opnåes ved at have variation af pølser i mixet.   
Portionen var af en fornuftig størelse prisen taget i betragnting.

"Det' en go' Mix" blev indtagelsen åbnet med - og gentaget ved sidste mundfuld af dagens mest rutinerede deltager. Vi lader den stå der...


22.11.2015 Assentoft Hallerne's Cafeteria (+++++++)
Et hyggeligt cafeteria med god udsigt til aktiviteterne i den ene af hallerne med sin let forhøjede niveau i forhold til hallen. 
Personalet var yderst venligt og imødekommende til trods for der var enkelte huller i den ellers normale forventede vidensniveau. Dette blev dog hurtigt glemt i generel glæde over det store udvalg på menuen - og alle retter som kunne leveres på dagen hvis ønsket - her var sågar overskud til at have smurt store lækre sandwich til kun 30 kr

et sted der klart fortjente at flere af de mange i hallen støttede op med et besøg eller 2 i løbet af dagen

Dagens pølsemix blev serveret af den unge kvindelige medarbejder der dog lige skulle oplæres i hvordan en sådan sammensættes, men dette skete uden andet end et smil og et "ja naturligvis" - god service
Pølserne (traditionelle brune) kunne med fordel være med flere varianter, og de var lavet fra fersk i frituren til portionen - giver desværre ikke den bedste pølseoplevelse.
Fritterne var de gode bølgeskårne, ++ for ikke at bruge billige pommes. De skulle til en pølsemix dog lige ha haft 30 sek mere i ønskebrønden da de skal kunne holde sig sprøde når de dækkes med diverse tilbehør.
Serveringen var på en paptallerken, dog med rigtig gaffel - og portionen var fair til 35 DK